niedziela, 16 czerwca 2013

SCHAB PIECZONY W RĘKAWIE

Moja dzisiejsza propozycja na obiad jest po pierwsze łatwa w przygotowaniu, a pod drugie świetnie smakuje.


Składniki
-        1 kg surowego schabu
-        Sól,
-        Pieprz
-        Zioła prowansalskie (lub inne ulubione zioła i przyprawy)
-        Rękaw do pieczenia
Schab umyć, osuszyć i natrzeć dokładnie przyprawami, włożyć do rękawa i pozostawić przez około 2 godziny w lodówce. Następnie schab w rękawie włożyć do piekarnika i piec w piekarniku przez około 1,5 godziny. Do schabu jako dodatek zrobiłam pieczone młode ziemniaczki w mundurkach.


1 komentarz: