Dziś miałam dość „zalatany”
dzień jak ja to mówię, dlatego obiad musiał być na szybko. W sklepie wpadł mi w
ręce Fix soczysty kurczak z patelni w ziołach z cytrynowa nutą. Jeszcze nigdy
do tej pory nie próbowałam, więc przy okazji będę mogła wyrobić sobie zdanie na
temat tego produktu. Nie chciałam jednak robić tego tradycyjnie z piersią z
kurczaka, tylko kupiłam schab i to schab z kością. Przyznam, że z schab z
kością kupuję naprawdę bardzo rzadko.
Składniki
-
4
kotlety schabowe z kością
-
Fix
Knorr - soczysty kurczak z patelni w ziołach z cytrynową nutą
-
4
łyżki oleju
-
1
łyżka wody.
Kotlety schabowe lekko rozbiłam
na grubość około 2 cm .
Fix Knorra przyrządziłam według przepisu na opakowaniu. Przyprawę z torebki
wymieszać z olejem i wodą, tak przygotowana marynatą natrzeć mięso. Każdy
kawałek schabu umieścić w osobnej torebce. Na rozgrzanej patelni bez dodawania
tłuszczu, smażyłam schab, co jakiś czas odwracając torebkę. Smażyłam po około
10 minut z każdej strony.
Efekt?
Mięso fajne soczyste, natomiast
ciężko było mi wyciągnąć upieczonego już kotleta z owej torebki, mięso
przywarło i tu akurat był problem. Również smak mi nie podszedł, ale to tylko
moja własna opinia. Skłaniam się bardziej ku Papirusowi ..z Winiar.
.JPG)
Staram się unikać tego tylu produktów. Jedynie już w ostateczności, ale bardzo rzadko.
OdpowiedzUsuń