SELEROWA FANTAZJA

Selerowa fantazja  - nazwa piękna J, tak mówią o tej surówce moje chłopaki, według mnie to po prostu surówka z selera. Tak czy tak według mnie jest pyszna.

Składniki

-        Średniej wielkości seler

-        3 – 4 rzodkiewki

-        1 – 2 marchewki

-        Szczypiorek

-        Sól, pieprz
-    1/2 łyżeczki cukru

-        Łyżka majonezu

-        Łyżka śmietany

Selera, marchewkę, rzodkiewkę ścieram na tarce o grubych oczkach, dodaje posiekany szczypiorek, dodaje łyżkę majonezu i łyżkę śmietany, mieszam, kosztuję i doprawiam do smaku sola i pieprzem.