Znowu mnie naszło na kolejną
sałatkę, pokombinowałam trochę i wyszła bardzo ciekawa sałatka z batatami.
Składniki
-
2 – 3 bataty
( ja dałam dwa średnie)
-
4 – 5
ogórków kiszonych
-
1
cebula czosnkowa
-
Czerwona
fasola z puszki
-
2 pędy
selera naciowego
-
Szczypta
tymianku
-
Sól
-
Pieprz
-
1 – 2
łyżki majonezu
Bataty ugotować w łupinach,
ostudzić, obrać i pokroić w kostkę, dodać, drobno pokrojone ogórki, cebule i
seler naciowy, czerwoną fasole odsączyć i również dodać do sałatki. Do całości
dodać szczyptę tymianku, majonez i doprawić do smaku.
Same pyszności robisz.
OdpowiedzUsuńSałatki to wprost uwielbiam i ciągle próbuję nowe :)
Usuń