niedziela, 17 marca 2013

SAŁATKA PRAWIE JARZYNOWA


Czasami, gdy najdzie mi ochotą na sałatkę, wykorzystuję do niej to, co mam akurat pod ręką. Dziś wykorzystałam do niej jarzyny z wywaru na zupę i wyszła a’la sałatka jarzynowa.


Składniki

-        Warzywa z wywaru na zupę ( marchewka, pietruszka, selera)
-        2 jajka ugotowane na twardo
-        Cebula
-        Ogórek kiszony
-        Kilka listków bazylii
-        1 łyżka majonezu
-        Sól
-        Pieprz

Wszystkie składniki pokroić w kostkę, dodać majonez i doprawić do smaku. 


5 komentarzy: