czwartek, 11 października 2012

SURÓWKA Z PORA


Do dzisiejszego obiadu suróweczka z pora , pychotka





Składniki

-                       1 por
-                       1 marchewka
-                       1 jabłko
-                       Koperek
-                       Sól, pieprz
-                       Śmietana, jogurt naturalny

Kroję pora w półtalarki, dodaję do niego startą marchewkę i stare jabłko i pokrojony drobno koperek, doprawiam solą i pieprzem, dodaje łyżke jogurtu naturalnego wymieszanego ze śmietaną.
Pora przed wykorzystaniem w surówce powinno się sparzyć wrzątkiem, żeby miał łagodniejszy smak, ale ja wole gdy jest ostrzejszy.




3 komentarze:

  1. uwielbiam surówki z pora,są pyszne,zdrowe i szybkie i też nie sparzam wrzątkiem.

    OdpowiedzUsuń
  2. Napewno wspaniale smakuje ....Bardzo lubie surowki ...

    OdpowiedzUsuń