Tak jak obiecałam dziś na obiad był pomysł na: Kurczaka w papirusie – wybrałam smak czosnkowy z ziołami.
Kupiłam do tego dania pierś z kurczaka (tak jak podano w przepisie), ale
zastanawiam się czy następnym razem nie wypróbuję czegoś innego. Muszę
powiedzieć, że smak świetny, mięsko delikatne i bardzo soczyste, do tego
znakomicie przeszło tymi przyprawami. No i co najważniejsze smażone bez
tłuszczu i szybciutko, bo w sumie około 15 minut. Ze świeżą bagietką i surówką
z czerwonej kapusty smakowało znakomicie – nie tylko mi.
Oczywiście taki
papirus można zastąpić papierem do pieczenia i wtedy mięsko doprawiać takimi
przyprawami, jakimi się lubi, nie mniej jednak warto spróbować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz