Przepis
ten dostałam od mojej koleżanki, dziś wypróbowałam go pierwszy raz i jeśli ktoś
lubi brokuły to na pewno mu ta sałatka posmakuje.
-
1
średni brokuł
-
3
jajka na twardo
-
1
słoiczek pieczarek marynowanych
-
Sól,
pieprz,
-
majonez
Brokuł
dzielę na różyczki i obgotowuję w osolonej wodzie (nie za długo jakieś około 5
min), jajka gotuję na twardo. Po wystygnięciu dzielę większe różyczki brokułu
na mniejsze części ( ja, co prawda dziś zrobiłam ta sałatkę grubo krojoną, ale
zdecydowanie lepiej będzie na mniejsze części podzielić brokuł). Do brokułów
wkładam pokrojone jajko i krojone pieczarki marynowane, doprawiam pieprzem,
dodaję majonezu, kosztuję i ewentualnie dodaję soli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz