Dostałam
od znajomego skrzynkę jabłek, parę dni wcześniej kupiłam sobie silikonową formę
na tartę, więc nic innego mi nie pozostało jak tylko ją upiec.
Składniki
-
20 dag
mąki
-
10 dag
masła lub margaryny
-
20 dag
cukru
-
Jedno
żółtko
-
1
łyżeczka kwaśnej śmietany
-
Jabłka
-
Cynamon
W
misce wyrobić ciasto na tartę, z mąki, żółtka, śmietany, masła i połowy cukru
zagnieść ciasto, wstawić na 0,5 godziny do lodówki. W międzyczasie jabłka obrać
i pokroić na cienkie plasterki. Wyciągnąć ciasto z lodówki i wyłożyć nim formę,
nakłuć delikatnie widelcem w kilku miejscach, ułożyć na nim pokrojone jabłka,
posypać pozostałym cukrem i cynamonem. W piekarniku rozgrzanym do 180 - 200
stopni piec około 20 minut.
Dziś
tartę podałam z bitą śmietaną posypaną startą gorzką czekoladą.
i bardzo dobrze zrobiłaś piekąc taka pyszna tarte!:)
OdpowiedzUsuńchyba będę musiała częściej bo wszystkim bardzo smakowała no i jabłek mam pod dostatkiem teraz :)
OdpowiedzUsuńDziś będzie próba :) Mam nadzieję że wyjdzie jak na zdjęciach.
OdpowiedzUsuń:) napisz jak Ci wyszła i przede wszytskim jak smakowała
OdpowiedzUsuń