środa, 10 października 2012

JAJECZNICA


Wczoraj odwiedziłam w końcu Anię ( posiadaczkę bloga Kuchnia Edupełzaków) i przy okazji dostałam wiejskie jajka. Więc dzisiaj na kolacje koniecznie musiała być jajecznica.


Składniki

-        Jajka ( u mnie co najmniej 6)
-        Cebula
-        10 – 15 dag boczku
-        Sól, pieprz
-        Olej
-        Przyprawa (pomidory z solą morską i szczypiorkiem)

Na oleju podsmażam pokrojoną cebulkę, dodaję pokrojony boczek. Do miseczki wbijam jaja, które solę, pieprzę i dokładnie mieszam, wlewam je na patelnię robię jajecznicę , posypuję przyprawą (pomidory z solą morską i szczypiorkiem)




4 komentarze:

  1. Ja jadłam dzisiaj :) Ale ja robię bardzo prosto - tylko jajka z solą i pieprzem na maśle, tak lubię najbardziej!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja też taką bardzo lubię i zazwyczaj sobie taka robię, ale "mężu" mój ma wymagania :) i dziś taka wypasiona - dla niego

      Usuń
  2. paskudnie podana, ale poza tym ok :)

    OdpowiedzUsuń